Кухня, пахнущая ароматами окружающих лесов, региональными продуктами от местных поставщиков и традиционные рецепты, делают блюда, созданные в нашем ресторане, чем-то исключительным.
Для забезпечення комфорту всіх гостей, у ресторані Boletus обов’язкове попереднє бронювання місць за телефоном: 48 668 177 000, 48 696 418 212 або 48 757 340 701, або електронною поштою: recepcja@kliczkow.com.pl.
Шеф-Повар ресторана BOLETUS Сыльвя Рудковска увлечен традиционной польской кухней, в которой он использует богатство Боров Нижней Силезии, реки Квиса и окружающих прудов и озер. Пани Сыльвя хочет, чтобы его блюда наилучшим образом представляли их региональность и обращение к историческим рецептам Замка.
Ресторан Boletus уже много лет находится на кулинарном маршруте «Вкусы Нижней Силезии».
Перейти до вмісту