In der nach heimischen Wäldern, regionalen Produkten von lokalen Lieferanten und traditionellen Rezepten duftenden Küche unseres Restaurants werden besonders edle Gerichte hergestellt.
Um allen Gästen maximalen Komfort zu bieten, ist im Restaurant Boletus eine vorherige Reservierung erforderlich. Sie können telefonisch unter 48 668 177 000, +48 696 418 212 oder +48 757 340 701 sowie per E-Mail unter recepcja@kliczkow.com.pl reservieren.
Der Küchenchef des BOLETUS Chef ist Sylwia Rudkowska – er ist ein Anhänger der traditionellen polnischen Küche, in der er den Reichtum der Niederschlesischen Wälder, des Flusses Kwisa und der umliegenden Teiche und Seen nutzt. Herr Sylwia möchte seine Gerichte im Hinblick auf ihren regionalen Charakter und ihren Bezug zu historischen Rezepten des Schlosses bestmöglich präsentieren.
Das Restaurant Boletus befindet sich seit Jahren auf der kulinarischen Route – Die Geschmäcker Niederschlesiens.
Ihr Komfort und Ihre Bequemlichkeit sind uns wichtig. Shorts, Trainingshosen und Flip-Flops sind in öffentlichen Bereichen akzeptabel. Wir laden Sie in voller Bekleidung ins Restaurant Boletus und zum Abendessen ein.
