Hubertus to wydarzenie organizowane na cześć św. Huberta, patrona myśliwych i leśników, które tradycyjnie odbywa się w Polsce jesienią. Jest to święto myśliwych, jeźdźców i miłośników koni, które obejmują między innymi polowania, gonitwy konne zwane "pogonią za lisem" i różnego rodzaju konkursy będące symbolicznym nawiązaniem do dawnych polowań.

W dniu 19.10 odbędą się Hubertusowe Parkury w Skokach przez Przeszkody Całość wydarzenia rozpocznie się o godzinie 11:00 przed Stajnią Książęcą na ujeżdżalni z piaskiem kwarcowym. Jeźdźcy będą mieli możliwość wyboru konkurencji skokowych na różnych wysokościach i poziomach, dostosowanych do umiejętności. Przy Zawodach otwarty będzie Słodki Domek prowadzony przez Szkółkę Jeździecką Stajni Książęcej, w którym będzie można zakupić ciasta, gofry, watę cukrową, popcorn, herbatę i kawę.

W dniu 20.10 odbędzie się Parada Konna, Gonitwa za Lisem i Piknik Hubertusowy. Gonitwę za Lisem rozpocznie Parada Konna o godzinie 12:00. Wyruszy spod Stajni Książęcej do Zamku Kliczków zapraszając chętnych do oglądania widowiskowej Gonitwy za Llisem, która odbędzie się na Cmentarzu Koni. W ramach tego widowiska jeźdźcy wezmą udział w rywalizacji, w której jeden z uczestników, "lis" ucieka przed resztą. "Lis" ma przyczepiony ogon lisi do ramienia, a celem reszty jeźdźców jest go złapać. Gonitwa odbędzie się na otwartym terenie na cmentarzu koni, co dodaje dynamiki i wyzwania uczestnikom. Po mianowaniu nowego lisa około godziny 14:00 odbędzie się mała gonitwa dla Członków Szkółki Jeździeckiej oraz Gonitwa Hobby Horse, na którą serdecznie zapraszamy hobby horsiaki z własnymi wierzchowcami. Na zakończenie wydarzenia odbędzie się piknik, na którym nie zabraknie pieczonego dzika, kiełbasek oraz zimnych przekąsek. Serdecznie zapraszamy do zapisów wszystkich jeźdźców, hobby horsiaków, sympatyków Stajni Książęcej oraz SKJ Escada.