W ofercie Pasieki Zamkowej pojawił się Miód Wrzosowy z Borów Dolnośląskich o wyjątkowych właściwościach prozdrowotnych i smakowych. Jest to jeden z najzdrowszych rodzajów miodów. Miód wrzosowy jest ciężki do pozyskania z uwagi na małe występowanie wrzosowisk na terenie Polski. Miody są dostępne do zakupu w Sklepie z Pamiątkami w Zamku Kliczków oraz Spiżarni Folwarcznej w Folwarku Książęcym. Produkt został wpisany na listę produktów tradycyjnych w roku 2005 w kategorii Miody w województwie woj. dolnośląskim.
